年夜饭预定难倒英雄汉“您前方排号还有XX桌”

作者:admin 来源:未知 更新日期:2020-01-22 浏览次数:

  
 

   资料图:2019年2月江苏江阴长江村邀3000余名村民共享团圆年夜饭。 高静摄饿了么口碑数据显示,年夜饭套餐、半成品套餐、年货销售火爆,八宝饭、汤圆、水饺等“过年必吃”成为热门单品。 作为互联网原著民的95后,更善用互联网平台把长辈解放出来,不少人选择通过外卖置办年夜饭。

  
 

   在年味订单中,95后占比最高,达38%。

  
 

   “往年爸妈在家准备年夜饭,要提前一周开始囤菜,卤味拼盘、鸡鸭鱼肉这些大菜提前一两天就要开始做了。 ”刚在上海参加工作的95后张小姐说,今年先承包了小年夜饭桌试水,除夕夜的菜单自己也有了准备。 “像腊肠、鸡汤、饺子这些传统拿手菜,我们还是自家准备,再在外卖叫了几样特色菜、酒水。

  
 

   ”南北饮食之战,在年夜饭上终于握手言和年夜饭上,南北饮食差异的战火似乎也小了下去。

  
 

   不知大家是否还记得曾经的“豆腐脑战争”,南方“甜党”和北方“咸党”各不相让。 对于月饼,南北方也各有不同,南方人觉得北方五仁月饼是魔鬼,北方人觉得南方鲜肉月饼更是魔鬼中的魔鬼。

  
 

   但大众点评2020年味地图显示,年夜饭有北京味南下广州,花胶鸡强势入川的趋势。

  
 

   带有深厚老北京特色的小吊梨汤,竟成为广州用户最喜欢的菜品之一,关键词搜索量增幅高达%。

  
 

   而本属于粤式风味的花胶鸡,不仅在北京、沈阳、西安等北方城市拥有了大量追随者,即便在火锅重镇成都、重庆,也获得了大量关注,其关键词搜索量同比增幅高达%和%。

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